Hausbrandt Gourmet 1 kg

Hausbrandt Gourmet představuje pomyslný vrchol nabídky pražírny Hausbrandt. Tato směs je určena pro ty, kteří hledají intenzivní, ale kultivovaný chuťový zážitek bez drsné hořkosti a bez rušivé kyselosti. Výsledkem je perfektně vyvážené espresso s plným tělem, jemnou sladkostí a širokou škálou dochutí.

Směs vzniká z výběru dvanácti druhů Arabiky pocházejících ze středohorských oblastí Střední a Jižní Ameriky. Každá odrůda je pražena odděleně a pomalu při rovnoměrné teplotě v rotačním kotli technologií Rommel, což umožňuje maximální kontrolu nad rozvojem chuti a aroma. Až následné smíchání vytváří charakteristickou harmonii, která je pro Hausbrandt Gourmet typická.

Díky své vyváženosti je tato káva skvělou volbou nejen pro čisté espresso, ale i pro cappuccino nebo latte macchiato, kde si zachovává svou čitelnost a příjemnou čokoládovo-oříškovou linku.

Charakteristika kávy Gourmet

Síla kávy: 3/5
Crema: 4/5
Obsah kofeinu: 3/5
Vhodnost pro přípravu kávy s mlékem: 3/5

Složení

100% Arabica

Chuťový profil

• plná a harmonická chuť

• tóny čokolády a jemných oříšků

• velmi nízká acidita

• hladký, lehce nasládlý dozvuk

Pražení

Střední, tradiční italský styl

Vhodné použití

• espresso

• cappuccino

• latte macchiato

• automatické kávovary

• pákové kávovary

• moka konvička

Balení

Zrnková káva
Balení: 1 kg
Ventilový obal pro zachování aroma