-
italská zrnková káva vhodná pro espresso i cappuccino
-
40 % Arabica Brazílie, 60 % Robusta Asie
-
výrazné aroma a hustá, dlouhotrvající crema
-
vyšší obsah kofeinu a plné tělo
-
ideální do automatických i pákových kávovarů
Podrobný popis
Covim Miscela Bar je profesionální směs z portfolia pražírny Covim, která byla vyvinuta s důrazem na stabilitu, intenzitu a typický italský chuťový profil. Tato zrnková káva kombinuje 40 % Arabiky z brazilských plantáží a 60 % Robusty z vybraných oblastí Asie. Díky tomuto poměru vzniká harmonická směs s výrazným aromatem, plným tělem a minimální kyselostí.
Aroma je intenzivní a výrazné, s bohatými tóny čerstvě pražených kávových zrn. Chuť je vyvážená a jemná, s příjemnou sladkostí a pouze lehkou, kontrolovanou hořkostí. Charakteristickým znakem této italské zrnkové kávy je hustá, krémová a dlouhotrvající crema, která splňuje očekávání milovníků pravého italského espressa.
Covim Miscela Bar je ideální pro klasické espresso, ale díky své jemnosti a vyváženosti se výborně hodí také pro cappuccino nebo latte macchiato. Výrazná chuť se neztratí ani po přidání mléka, což z ní činí univerzální volbu pro domácnosti, kanceláře i menší gastronomické provozy. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud kávová zrna namelete těsně před přípravou.
Charakteristika kávy Miscela Bar
Síla kávy: 4/5
Crema: 5/5
Obsah kofeinu: 4/5
Vhodnost pro přípravu kávy s mlékem: 5/5
Složení
40 % Arabica, 60 % Robusta
Původ zrn
Arabica – Brazílie
Robusta – Asie
Chuťový profil
Pražení
Střední až tmavší, tradiční italský styl
Doporučené použití
Balení a skladování
Zrnková káva
Hmotnost balení: 1 kg
Jednosměrný ventil chrání zrna před oxidací a zachovává čerstvost.
Uchovávejte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční záření.
