- -5%
- Balení
Mohlo by vás také zajímat
-
výhodné balení 6 × 1 kg
-
italská zrnková káva 20% Arabika a 80% Robusta
-
výrazná chuť a velmi nízká acidita
-
hustá, stabilní crema
-
vyšší obsah kofeinu
-
ideální pro espresso i mléčné nápoje
-
vhodná pro kanceláře a gastro provozy
Podrobný popis
Covim Orocrema je intenzivní směs z nabídky pražírny Covim, která je postavena na poměru 20% Arabika a 80% Robusta. Vysoký podíl Robusty dodává kávě výraznou sílu, hutné tělo a bohatou, dlouhotrvající cremu typickou pro pravé italské espresso.
Arabika přispívá jemnějšími chuťovými tóny a lehkou sladkostí, zatímco Robusta přináší intenzitu, energii a vyšší obsah kofeinu. Výsledkem je plné espresso s tóny hořké čokolády a lehce kořenitým dozvukem, které si zachovává výraznost i v cappuccinu nebo latte macchiatu.
Výhodné balení 6 kg je ideální řešení pro firmy, kanceláře, restaurace a kavárny s vyšší denní spotřebou. Přináší lepší cenu za kilogram a zároveň zajišťuje stabilní zásobu kvalitní zrnkové kávy pro plynulý provoz. Pro maximální chuť doporučujeme mlít zrna těsně před přípravou.
Charakteristika kávy Orocrema
Síla kávy: 4/5
Crema: 5/5
Obsah kofeinu: 4/5
Vhodnost pro přípravu kávy s mlékem: 5/5
Složení
20% Arabika
80% Robusta
Chuťový profil
-
výrazná a plná chuť
-
tóny hořké čokolády
-
lehce kořenitý dozvuk
-
velmi nízká acidita
-
hustá a dlouhotrvající crema
Pražení
Střední až tmavší, tradiční italský styl
Doporučené použití
-
espresso
-
cappuccino
-
latte macchiato
-
automatické kávovary
-
pákové kávovary
-
firmy a gastro provozy
Balení a skladování
Zrnková káva
Celková hmotnost: 6 kg (6 × 1 kg)
Obaly s jednosměrným ventilem chrání čerstvost zrn před oxidací.
Uchovávejte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční záření.
14 ks
Zatím zde nejsou žádná hodnocení
