Zrnková káva Covim Orocrema 6 x 1 kg

• výhodné balení 6 × 1 kg

• italská zrnková káva 20% Arabika a 80% Robusta

• výrazná chuť a velmi nízká acidita

• hustá, stabilní crema

• vyšší obsah kofeinu

• ideální pro espresso i mléčné nápoje

• vhodná pro kanceláře a gastro provozy

Podrobný popis

Covim Orocrema je intenzivní směs z nabídky pražírny Covim, která je postavena na poměru 20% Arabika a 80% Robusta. Vysoký podíl Robusty dodává kávě výraznou sílu, hutné tělo a bohatou, dlouhotrvající cremu typickou pro pravé italské espresso.

Arabika přispívá jemnějšími chuťovými tóny a lehkou sladkostí, zatímco Robusta přináší intenzitu, energii a vyšší obsah kofeinu. Výsledkem je plné espresso s tóny hořké čokolády a lehce kořenitým dozvukem, které si zachovává výraznost i v cappuccinu nebo latte macchiatu.

Výhodné balení 6 kg je ideální řešení pro firmy, kanceláře, restaurace a kavárny s vyšší denní spotřebou. Přináší lepší cenu za kilogram a zároveň zajišťuje stabilní zásobu kvalitní zrnkové kávy pro plynulý provoz. Pro maximální chuť doporučujeme mlít zrna těsně před přípravou.

Charakteristika kávy Orocrema

Síla kávy: 4/5
Crema: 5/5
Obsah kofeinu: 4/5
Vhodnost pro přípravu kávy s mlékem: 5/5

Složení

20% Arabika
80% Robusta

Chuťový profil

• výrazná a plná chuť

• tóny hořké čokolády

• lehce kořenitý dozvuk

• velmi nízká acidita

• hustá a dlouhotrvající crema

Pražení

Střední až tmavší, tradiční italský styl

Doporučené použití

• espresso

• cappuccino

• latte macchiato

• automatické kávovary

• pákové kávovary

• firmy a gastro provozy

Balení a skladování

Zrnková káva
Celková hmotnost: 6 kg (6 × 1 kg)
Obaly s jednosměrným ventilem chrání čerstvost zrn před oxidací.
Uchovávejte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční záření.