Sirup Vedrenne Fialka 1 l přináší jedinečný květinový zážitek s výrazným aroma fialky a jemnou sladkostí. Je oblíbenou volbou pro elegantní letní limonády, netradiční spritzy, růžové koktejly i cukrářské experimenty, které si zakládají na vizuální i chuťové originalitě.
Díky své vysoké koncentraci je určen pro profesionální použití – stačí 0,2 cl (2 ml) sirupu na 1 dcl hotového nápoje, tedy poměr 1 : 49. Z jedné lahve tak připravíte až 50 litrů nápoje, což zajišťuje mimořádnou efektivitu pro bary, kavárny i domácí experimentátory.
Fialkový sirup výborně ladí s tonikem, bílým vínem, citronem nebo okurkou. Skvěle se hodí také pro barvicí efekty ve vrstvených nápojích nebo pro dochucení panna cotty, smetanových dezertů či šlehačky.
Vhodný na studené nápoje a koktejly.
Sirupy značky Vedrenne pocházejí z francouzského města Nuits-Saint-Georges v Burgundsku, kde se od roku 1923 vyrábějí podle tradičních receptur. Důraz na vysoký podíl přírodních složek, výraznou chuť a barvu si získal uznání barmanů i baristů po celém světě. Vedrenne je symbolem řemeslné kvality, francouzského šarmu a spolehlivosti v profesionálním gastro provozu.
Složení:
Cukr, voda, přírodní aroma fialky, barviva: E133, E124.
(Složení se může lišit podle šarže – vždy doporučujeme ověřit etiketu.)
Po otevření uchovávejte v lednici. Případný zákal nebo usazenina není na závadu – jde o přirozený důsledek použití přírodních složek.
Energetická hodnota ve 100 ml:
Přibližně 318 kcal (1352 kJ)
