Cafflano Kompresso

Cafflano® Kompresso je nejkompaktnější a nejlehčí přenosný autentický espressovar na světě. Tento kávovar používá hydraulický systém, který je v souladu s pascalovým principem a posiluje sílu extrakce espressa.

Pascalův princip říká, že změna tlaku v libovolném bodě uzavřené kapaliny v klidu je přenášena na všechny body kapaliny. Tento hydraulický kompresor Cafflano® Kompresso je navržen tak, aby udržoval vysoký tlak nad 9 barů, dokud není extrakce dokončena.

Video: https://www.youtube.com/watch?v=TVWbmRVd1E4&t=2s